Приготовление
1 шаг
Разморозить рыбу, удалить кости, если это необходимо
2 шаг
Помидор нарезать кольцами тонко, лук нарезать полукольцами
3 шаг
Рыбу посолить и поперчить по вкусу, выложить лук и помидоры. Отправить в разогретую до 180 °С духовку на 15–20 минут. Так как рыба будет запекаться в духовке, можно взять пергамент или фольгу для этих целей или стеклянную форму
4 шаг
Тем временем рис промыть, варить согласно инструкции на упаковке
5 шаг
Сыр натереть на терке
6 шаг
Достать рыбу, посыпать сыром и отправить в духовку еще на 5 минут
7 шаг
Рыбу под сыром и овощами подавать с рисом в горячем виде