обед
Печеночный салат с огурцом и кукурузой
9 ингредиентов
|
Ккал
483.7 |
Белки
40.96 г
|
Жиры
21.64 г
|
Углеводы
29.73 г
|
Ингредиенты
 |
говяжья печень | 135 г |
 |
сыр твердый | 40 г |
 |
сметана 15% | 55 г |
 |
кукуруза консервированная | 120 г |
 |
лук репчатый | 35 г |
 |
огурец | 200 г |
 |
горчица | по вкусу |
 |
соль | по вкусу |
 |
перец (приправа) | по вкусу |
Приготовление
1 шаг
Печень заранее отварить до готовности.
2 шаг
Сыр, печень, огурец нарезать мелкими кубиками или произвольно.
3 шаг
Лук нарезать полукольцами.
4 шаг
Смешать сметану с горчицей (по желанию), солью и перцем, можно добавить сок дольки лимона.
5 шаг
Все компоненты, включая кукурузу, соединить, заправить сметанным соусом, хорошо перемешать.
6 шаг
Подавать охлажденным.
Похожие рецепты