завтрак
Капустные маффины
11 ингредиентов
Ккал
473.13
Белки
37.22 г
Жиры
19.18 г
Углеводы
37.19 г
Ингредиенты
sostav
куриное филе 70 г
sostav
яйцо 55 г
sostav
сыр твердый 30 г
sostav
сметана 15% 30 г
sostav
мука пшеничная 35 г
sostav
разрыхлитель 2 г
sostav
капуста белокочанная 170 г
sostav
кефир 1,5% 30 г
sostav
соль по вкусу
sostav
перец (приправа) по вкусу
sostav
зелень по вкусу
Приготовление
1 шаг
Мелко нашинковать капусту, посолить и немного помять руками
2 шаг
Добавить натертый на крупной терке сыр и измельченную зелень
3 шаг
В отдельной миске смешать отварное, мелко порезанное куриное филе, яйцо, кефир и сметану. Добавить соль и перец
4 шаг
Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать, чтобы не было комочков
5 шаг
Влить эту смесь в капустную начинку и хорошо все перемешать
6 шаг
Разложить по силиконовым формочкам и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35–40 минут
Похожие рецепты